続・シリウスの線路際のロマンを求めて 別館

鉄道を愛する全ての人々に捧げます。私、シリウスが日頃の鉄道旅、鉄道撮影、もう1つの趣味の男の料理等、淡々と綴っていきたいと思います。お立ち寄りの際は見て行ってやってください(^_-)-☆

今日の晩飯 肉団子の甘酢あんかけと中華風コーンスープを作ってみた

皆様こんばんは。


今日は肉団子の甘酢あんかけを作りました。

肉団子は素揚げして。お酢ケチャップ、砂糖、酒と鶏がらスープをベースに甘酢を作り片栗粉でとろみをつけ絡めました。









定番の中華風コーンスープも作りましたよ。













今日も美味しゅうございました。


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