続・シリウスの線路際のロマンを求めて 別館

鉄道を愛する全ての人々に捧げます。私、シリウスが日頃の鉄道旅、鉄道撮影、もう1つの趣味の男の料理等、淡々と綴っていきたいと思います。お立ち寄りの際は見て行ってやってください(^_-)-☆

今日の晩飯 ビーフシチューを作ってみた

皆様こんばんは。

 

今日は久々にビーフシチューを作ってみました。

 



牛肉は牛ばら肉のブロックを使いまして1時間半煮込んで柔らかくしました。

具は人参、ジャガイモ、ブロッコリー、玉ネギです。赤ワインを沢山入れて味付けました。

サラダとライスをつけていただきました!(^^)!美味しゅうございました!(^^)!

 

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