続・シリウスの線路際のロマンを求めて 別館

鉄道を愛する全ての人々に捧げます。私、シリウスが日頃の鉄道旅、鉄道撮影、もう1つの趣味の男の料理等、淡々と綴っていきたいと思います。お立ち寄りの際は見て行ってやってください(^_-)-☆

今日の晩飯 回鍋肉を作ってみた

皆様こんばんは!(^^)!

今日は午前中仕事でした。貨物も今日は運休だし、ゴールデンウィークも遊び過ぎたんで(笑)帰ってから庭の草むしりなんかしてました。結構大変だったなぁ。

 

今日は奥様が夜お出かけなので晩飯は一人です。久々に回鍋肉を作りましたよ~!(^^)!


豚ばら肉の代わりに冷蔵庫にあった豚のこま切れを使いました。本格的に1度茹でてから炒めましたよ。

美味しゅうございました。

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